[ สุขใจ ดอท คอม บ้านหลังเล็กอันแสนอบอุ่น ] ธรรมะ พุทธประวัติ ฟังธรรม ดูหนัง ฟังเพลง เกมส์ เบาสมอง ดูดวง สุขภาพ สารพันความรู้

นั่งเล่นหลังสวน => สุขใจ ในครัว => ข้อความที่เริ่มโดย: Kimleng ที่ 04 ธันวาคม 2564 11:06:03



หัวข้อ: ไข่เจียวแหนมเห็ดนางฟ้า สูตร/วิธีทำ
เริ่มหัวข้อโดย: Kimleng ที่ 04 ธันวาคม 2564 11:06:03
(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/58283771822849_4_Copy_.jpg)

ไข่เจียวแหนมเห็ดนางฟ้า สูตร/วิธีทำ

• ส่วนผสม
- แหนมเห็ดนางฟ้า     3 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหูหนูหั่นเส้น       1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่     2 ฟอง
- พริกขี้หนูซอย     1 ช้อนชา
- น้ำสะอาด     1 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้ไข่นิ่ม)
- ซอสหอยนางรม     1 ช้อนชา
- ผงปรุงรส     ½ ช้อนชา
- น้ำปลาดี     2 ช้อนชา


• วิธีทำ
1.นำส่วนผสมทุกอย่างรวมเข้่าด้วยกัน ตีให้ขึ้นฟู
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอเดือดจัด ใส่ไข่ที่เตรียมไว้ ทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน


(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/79393883877330_5_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/98721058376961_6_Copy_.jpg)
ใส่เห็ดหูหนูเข้าไปเพื่อเพิ่มรสชาติห่งความอร่อย

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/55207130685448_7_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/98479866733153_8_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/58283771822849_4_Copy_.jpg)


-------------------------------------



สูตร/วิธีทำ "แหนมเห็ดนางฟ้า"

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/97224227421813_6_Copy_.jpg)

http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/94460875706540_7_Copy_.jpg (http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/94460875706540_7_Copy_.jpg)

อ่านที่    http://www.sookjai.com/index.php?topic=238254.0 (http://www.sookjai.com/index.php?topic=238254.0)