พิมพ์หน้านี้ - ปลาพิกุลทอง แดดเดียว ของอร่อยบ้านเพ ระยอง

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/83289473462435_.1_Copy_.jpg)

(http://www.sookjaipic.com/images_upload_2/35891871444053_4_Copy_.jpg)

ปลาพิกุลทอง แดดเดียว

ปลาพิกุลทอง (ชื่อเรียกของชาวบ้าน อำเภอบ้านเพ จังหวัดระยอง) เป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง มีลักษณะคล้ายปลาทู หรือปลาข้างเหลือง
รูปร่างกลมป้อม หางแข็ง นัยน์ตาโต ปากเล็ก คอดหางเรียว ครีบหูยาวเรียวปลายแหลม ชาวบ้านนำมาทำเป็นปลาเค็มแดดเดียว เนื้อมาก
รสชาติอร่อย เนื้อปลามัน นุ่ม ขนาดใหญ่กว่าปลาทู ราคาถูกมาก ประมาณตัวละ 15 บาท

นั่งเล่นหลังสวน => เกร็ดความรู้ งานบ้าน งานครัว => ข้อความที่เริ่มโดย: Kimleng ที่ 19 พฤษภาคม 2567 17:52:28