แคลเซียมอัดเม็ด ดีจริงหรือคนมักเข้าใจกันว่า ต้องกินแคลเซียมมากๆ กระดูกจะได้แข็งแรงแต่จากการศึกษาของนักวิชาการ
ไฮเคอ บิสชอฟฟ์ เฟอร์รารี จากสถาบันการแพทย์กายภาพ
มหาวิทยาลัยซูริก ประเทศสวิตเซอร์แลนด์พบว่า
วิตามินดีช่วยป้องกันกระดูกสะโพกหัก
แต่แคลเซียมอัดเม็ดไม่อาจลดความเสี่ยงของกระดูกสะโพกหักได้ และในทางตรงกันข้าม
ยังพบว่าแคลเซียมอัดเม็ดเพิ่มความเสี่ยงกระดูกสะโพกหัก เพราะจากการศึกษาคนชรา
ที่
กินแคลเซียมอัดเม็ดเป็นประจำทำให้ร่างกายขาดฟอสฟอรัส เนื่องจากแคลเซียมสำเร็จรูป
ขัดขวางการดูดซึมฟอสฟอรัสจากลำไส้ จึงส่งผลให้มีการสลายกระดูก แต่ผลิตภัณฑ์นม
มีแคลแซียมและฟอสฟอรัส โปรตีน จึงน่าจะเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีกว่า ดังนั้นการกิน
แคลเซียมอย่างเดียวจึงไม่ได้เป็นข้อการันตีว่า จะไม่เป็นโรคกระดูกพรุน
* กินแคลเซียมอัดเม็ด ทำให้ร่างกายขาดฟอสฟอรัส
ขอขอบคุณ :
นิตยสาร Lisa